- Somos SunShine Sushi Bar
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Bienvenido a Sunshine
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Promociones

Promoción 30 mixtos
salmón, queso crema y cebollín envuelto en sesamo
Pollo apanado, queso crema y cebollín envuelto en palta
Camarón apanado, queso crema y cebollín envuelto en panko
$ 12900

Promoción 40 cortes calientes
Salmón, queso crema y cebollín envuelto en panko
Camarón, queso crema y cebollín envuelto en tempura
Kanikama queso crema y cebollín envuelto en panko
Pollo apanado, queso crema y cebollín envuelto en tempura
$ 16200

Promoción 40 cortes mixtos
Camarón, queso crema y cebollín envuelto en panko
Salmón, queso crema y cebollín envuelto en sesamo
Kanimaka, queso crema y cebollín envuelto en panko
Pollo apanado, queso crema y cebollón envuelto en palta
$ 18500

Promoción 40 cortes vegetarianos
Palta, queso crema, cebollín envuelto en panko
Berenjena apanada, queso crema y cebollin envuelto en palta
pepino, queso crema y cebollin envuelto en sesamo
palmito, queso crema y cebollin envuelto en panko
$ 15500

Promoción 60 cortes mixtos
salmón, queso crema y cebollín envuelto en palta
Kanikama, queso crema y palta envuelto en sésamo
Camarón, queso crema y cebollín envuelto en panko
Pollo, queso crema y cebollín envuelto en tempura
Palta, penino, queso crema envuelto en panko
pollo terikaki, queso crema y cebollín en tempura
$ 22990

Promoción 100 cortes premium
100 cortes premium
$ 41990
Menu
1. California Fresh
$ 5700
Palmito, tomate albahaca
10. Avocado Lemon Smoke
$ 7700
Salmón ahumado, queso crema, ceste de limón y ciboulette
11. Ebi Tempura Cheese
$ 7500
Camarón apanado, queso crema, y cebollin
12. Ebi Sake Cheese
$ 7800
Camarón, salmón, queso y cebollin
13. Avocado tokio
$ 7200
Queso de cabra, tomate, albahaca y aceitunas
14. Tori Furay
$ 6900
Pollo Tempura - Queso crema - Tomate - Albahaca
15. Toriyaki Cheese
$ 6900
Pollo teriyaki, queso crema, almendras
16. Avocado Tako
$ 7900
Pulpo, queso crema, cebollin, salsa spicy
17. Atún Sun
$ 7800
Atún, frutilla, queso crema
18. Sunshine Sake
$ 7500
Salmón, queso crema y ciboulette
19. Sunshine Ebi
$ 7600
Camarón, queso crema y cebollin
2. California Sake Furay
$ 7700
Salmón tempura, palta y queso
20. Tori Susnhine
$ 6900
Pollo apanado, cebollín, queso crema
21. Tori Fruit Chese
$ 6900
Pollo apanado, queso crema, frutillas y almendras
22. Toriyaki Sunshine
$ 6900
pollo teriyaki, queso crema y pimenton
23. Sake Smoke
$ 7700
Salmón ahumado. queso crema, ciboulette
24. Futomaki furay
$ 7900
Camarón apanado, queso crema, cebolllin
25. Kawasaki Ebi Furay
$ 8200
Camarón o salmón, queso crema y cebollín envuelto en salmón furay
26. Otate Hot
$ 7800
Ostión apanado, queso crema y palta
27. Veggie
$ 6400
Palta, queso crema, cebollín envuelto en panko
28. I Love Eggplant
$ 6300
Berenjena apanada, queso crema, palmito, mango envuelto en palta
29. Vegan Rolls
$ 6300
Champiñon tempura, palta, zanahoria, cebollin
3. California Pap Fruit
$ 6900
Papaya, queso crema y almendras
30. White Veggie
$ 6400
Palta, pimentón tempura, pepino envuelto en queso crema con coco rayado
31. Almond Hot
$ 6200
Champiñon salteado, pimentón rojo, cebollin, almendras
32. Jamaica rolls
$ 6500
Piña, queso crema, palmito
33. Cream Blank
$ 7800
Camarón apanado, palta, cebollin
34. Cream Smoke
$ 7900
Salmón ahumado, palta, alcaparras
35. Cream Ebi sake
$ 7900
Camarón, salmón, cebollín, palta
36. Cream Teri
$ 6900
Pollo terkayi, palta. ciboulette
37. Cream otate fruit
$ 7900
Ostión apanado, frutillas, palmito
38. Cream Mango Cheese
$ 7500
Pollo apanado, piña envuelto en láminas de mango
39. Futomalki Smoke
$ 7300
Salmón ahumado, alcaparras, queso crema, cebollin
4. California Ebi Furay Cheese
$ 6900
Camarón tempurizado, palmito y queso
40. FutomakI tako
$ 7300
Pulpo, queso crema, cebollin, spicy
41. Futomaki Tori Huancaina
$ 7700
Pollo apanado, queso crema y cebollin cubierto de salsa huancaina y papas hilo envuelto en panko
42. Futomalki Hot
$ 7100
Salmón, camarón, queso crema, cebollin envuelto en tempura
43. Futomaki Veggies
$ 6900
Palmito, palta, tomate, albahaca, cebollin
44. Hosomaki Ebi
$ 4700
Camarón, queso crema, ciboulette
45. Hosomaki Fresh
$ 3900
Queso crema y palmito
46. Hosomaki Sake
$ 4700
Salmón, palta
47. Hosomaki tuna
$ 5000
Atún y queso crema
48. Hosomaki Teri
$ 4400
Pollo teriyaki, queso crema, ciboulette
49. Tako Queen
$ 9490
Salmón, queso crema, palta cubierto de pulpo al olivo (sin arroz)
5. California Tori Furay
$ 5800
Pollo furay, queso crema y pimenton
50. Big tory
$ 7800
Pollo apanado,queso crema, queso mozzarella, champiñon, cebollín envuelto en panko
51. Fitness Rolls
$ 9490
Salmón, camarón cocido, palta, cebollín,. (Queso crema opcional)
52. Furay Rolls
$ 9490
Camarón, queso crema, cebollín, envuelt salmón apanado. Bañado en una suave salsa cremosa estilo sunshine
53. Tuna Queen
$ 9990
Camarón tempura, palta, queso crema, cebollin, envuelto en palta cubierto de Ceviche de atún y salmón
54. Ebi Queen
$ 9990
Salmón, queso crema, palta, cebollín envuelto en panko cubierto de cebiche de camarón
55. Big Cream
$ 9490
Salmón y ostión apanado, palta, cebollin envuelto en queso crema
56. Tuna King Furay
$ 9500
Atún, camarón, queso crema, champiñones envuelto en panko
57. Cebiche rolls
$ 8900
Camarón apanado, palta, cebollin cubierto de cebiche sunshine
58. Huancaína Rolls
$ 8800
Camarón apanado, palta cubierto con salsa huancaina, cebolla morada y papas hilos
59. Tako Tartaro
$ 8300
Camarón apanado, queso crema cubierto de salsa tártara de pulpo
6. California Tuna
$ 7800
Atùn, queso crema y mango
60. Tako al olivo
$ 8400
Camarón, palta cubierto de pulpo y salsa al olivo
61. Coco Furay
$ 7700
Camarón ecuatoriano, palmito, frutilla envuelto en coco rallado frito
62. Tori Almond
$ 8000
pollo tempura, palta, ciboulette envuelto en queso crema con almendras picadas
63. White Cream
$ 8400
Camarón y salmón apanado envuelto en queso crema con coco rallado
64. Maracuya Sake
$ 8900
Camarón apanado, kanikama, queso crema envuelto en salmón con salsa de maracuya
65. Lemon Sun
$ 8900
Camarón apanado, queso crema envuelto en salmón con limón de pica
66. Luco Rolls
$ 8000
Carne, queso mozzarella, envuelto en palko
67. Lomo Saltado
$ 8500
palta, queso crema, cebollin cubiero de lomo saltado, tomate cubierto cebolla caramelizada y papas hilos
68. Selec Rolls
$ 8300
(Arma tu rolls) (elije tus 3 ingredientes y tu envoltura favorita)
69. Kawasaki Flame
$ 8400
camarón ecuatoriano, palta envuelto en salmón con salsa de ostra flambeado
7. California Tako
$ 7800
Pulpo, palta y queso
70. Banana Rolls
$ 7100
Salmón, ahumado, palta queso crema envuelto en platano y apanado
71. Fire Rolls
$ 8300
pollo apanado, jalapeños, queso crema envuelto en panko con guacamoles spicy y nachos
72. Tuna Fruit
$ 8500
Atún, salmón, pepino, palta envuelto en queso crema y láminas de mango
73. Koisouboushi
$ 7900
salmón palta, ciboulette envuelto en queso crema con aceite de sesamo, unagi y katsouboushi
74. Furikake rolls
$ 7700
Camaron tempura, palta y cebollin envuelto en furikake cubierto de salsa spicy y crocante
75. Charizard Honey:
$ 7900
camarón tempura y queso crema envuelto en salmón tobico y spicy miel
76. Chimichurri flame
$ 8100
Camarón apanado, chips de camote, palta y envuelto en queso crema cubierto Chimichurri flambeado
77. Charmander Lemon
$ 7900
Camarón apanado, queso crema, cebollin envuento en arroz con laminas de queso mozarella flambeado con ceste de limón
78. Loco Tartaro
$ 10000
salmon apanado palta envuelto en palta cubierto de taratar de loco, palta y lechuga
79. Tory apple Roll
$ 7500
Pollo apanado, manzana envuelto en queso queso con frutillas
8. Otate Furay Cheese
$ 7500
Ostion apanado, mozzarella stick y zest de limon
80. Tuna Tartar Roll
$ 8700
Camarón apanado y palta envuelto en salmón con tartar de atún Y palta
81. Maracuyá Cream
$ 8300
salmon, camaron, palta envuelto en queso crema con salsa de maracuya con sésamo
82. Tako hot
$ 8300
Pulpo, queso crema y cebollÍn envuelto en panko con salsa olivo
83. Nutella rolls
$ 7200
Queso crema, frutilla, nutella, almendras envuelto platano frito en coco futay
84. Tory big Almond cream
$ 8400
pollo teriyaki, palta, queso crema, pimentones asados envuelto en queso crema con salsa caramelizada y almendras
85. Sake Cream king
$ 9490
salmon apanado,palta y champiñon y cebolin envuelto en queso crema con salsa de cilantro
86. Sake spicy king
$ 9400
camaron apanado, cebollin, palta y queso crema y champiñon envuelto en salmon frio cubierto de salsa spicy
87. Charmander Flame
$ 9300
Camaron apanado, queso crema, palta y cebollin envuelto en queso crema y chimichirri flambeado
88. Big Olivo
$ 9400
Atún, Salmón, palmito, queso crema y cebollín envuelto envuelto en palta cubierto con salsa de olivo
89. Saltado ebi Queen
$ 9500
camote frito, queso crema y cebollín envuelto en panko coronado con camarón saltado, coronado papas hilo
9. Avocado Sake Cheese
$ 7700
Salmon, queso crema y cebollin
90. Mango queen
$ 9500
Atún, queso crema, pepino, mango envuelto en palta
91. Big Vulpix
$ 8400
Berenjena apanada, palta, queso crema y ciboulette envuelto en palta, cubierto de ceviche de champiñones y palmitos
92. Vegan Chikorita
$ 8100
champiñon apanado, palta apanada, almendras tostadas, paltmito cebollín, envuelto en panko
93. Huancaina queen
$ 9100
pollo apanado, camote frito, queso crema envuelto en panko cubierto de salsa huancaina, cebolla, coronado con papas hilo
94. Me volví loco
$ 11100
Loco panko, palta queso crema, cebollin envuelto en palta y salsa cilantro
Alto del carmen 35 + bebida
$ 11000
Alto del carmen 35 + bebida
Bacon Burger
$ 13490
200 gramos de carne, tocino, aros de cebolla, coleslaw, tomate, pepinillos, queso cheddar.
Bebida en lata
$ 3000
Pepsi, kem piña, limón soda, coca cola
Brownie con Helado
$ 6000
brownie de la casa (chocolate nuez) y helado a elección cubierto con salsa de chocolate y frutillas
Camaron Saltado
$ 14490
Camarones saltados con cebolla morada, tomate y toque de la casa, acompñado de arroz frto y papas fritas
Camarones al pilpil
$ 11400
Camarones cocinados a la mantequilla con un toque de vin blanco ajo y ají cacho cabra
Camarones en totoralillo
$ 9400
Camarones apanados, zarza criolla, palta, lechuga bañados en cremosa salsa de ciblulette
Camarones Furay (6 unidades)
$ 8000
Deliciosos camarones apanados, acompañados de salsa teriyaki
Camote Blue Cheese
$ 9000
Crujiente papa camote cubierta de cremosa salsa de queso azul
Cesar Camarón
$ 12400
Mix de hojas, camarón apanado, queso mozzarella, crutones acompañado de griisinis y dressing de cesar.
Cesar Pollo
$ 11400
Mix de hojas, pollo a la plancha, queso mozzarella, crutones acompañado de griisinis y dressing de cesar.
Ceviche al Cilantro
$ 11400
Finos cortes de Salmón marinados en una deliciosa salsa de cilantro acompañado de Maíz peruano
Ceviche de Ají amarillo
$ 11400
Pescado del día, bañado en salsa de Ají amarillo acompañado de crujientes canchas
Ceviche mixto
$ 11400
Finos cortes de salmón, pulpo y camarón, hierbas aromáticas, cebolla morada con un toque de cilantro, acompañado de crujientes tostadas.
Ceviche Reina Papaya
$ 9800
Finos cortes de reineta aliñado en su punto justo mezclado con unos toques de papaya
Chirashi
$ 8500
Arroz blanco japones con una base de cebollin y sésamo acompañado de 4 ingredientes favoritos
De Horcon
$ 9400
Pechuga de pollo apanada, champiñon al ajillo, aros de cebolla acompañado de nuestra exquisita salsa furay
Desde Alcohuaz
$ 9700
Salmón ahumado, tomate, queso crema y alcaparras
Desde Cochiguaz con amor
$ 8000
Berenjena apanada, champiñones al ajillo, aros de cebolla apanados y palta
Elqui Burger
$ 12990
200 gr de Carne, lechuga, tomate, pepinillo y queso cheddar.
Esferas del Dragon (6 unidades)
$ 6500
Bolitas de arroz rellenas de palta y queso crema, tempurizadas
Fondue Cascada de Chocolate
$ 10500
Frutillas, mashmeelow, platanos y brownie chocolate de lujo. con un autentico chocolate derretido 100 % belga.
Gyosas Camaron (6 unidades)
$ 8500
Deliciosas empanadas orientales, rellenas de cerdo, camaron o pollo
Gyosas cerdo (6 unidades)
$ 8000
deiciosas empanaditas al vapor y salteadas con salsa de la casa
gyosas de 12 unidades pollo y cerdo
$ 13500
Gyosas pollo (6 unidades)
$ 8000
deliciosas empanaditas
Jengibre
$ 1400
Porción extra de jengibre
Jugo Natural
$ 4300
Limonada Menta Jengibre
$ 4500
Limonada Sabores
$ 5000
Lingote de chocolate
$ 5000
Suave mouse de chocolate suizo con delicadas capas de chocolate
Lomo Saltado
$ 13400
Jugosos trozos de lomo saltados con cebolla morada, tomate y toque de la casa, acompñado de arroz frto y papas fritas
Mango o maracuya sour formato 1.2L
$ 21000
Fresco maracuya y mango sour con nuestra receta unica en formato 1.2 lts
Mix Tempura
$ 10500
Filetes de pollo, salmón, camarones ecuatorianos y verduras tempurizadas. Acompañados de nuestras salsas.
Mojito Sin Alcohol
$ 5000
Mojito Sin Alcohol Sabores
$ 6000
Mojito tradicional y sabores 1.2L
$ 21000
Mojitos de 1.2 litros. Sabores mango, maracuya y frambueza
Mozzarella Ebi Furay (6 unidades)
$ 8000
Camarones ecuatorianos rellenos con mozzarella, apanado en panko y acompañados de salsa teriyaki
Niguiri Ebi (2 unidades)
$ 6000
Bocados de arroz cubiertos con camarón
Niguiri Locos
$ 8000
bolita de arroz cubierto de suave locos
Niguiri Maguro (2 unidades)
$ 6500
Bocados de arroz cubiertos con atún
Niguiri Otate (2 unidades)
$ 6000
Bocados de arroz cubiertos con ostión
Niguiri Sake (2 unidades)
$ 6500
Bocados de arroz cubiertos con salmón
Niguiri Tako (2 unidades)
$ 7000
Bocados de arroz cubiertos con pulpo
Ostiones a la chalaca
$ 12000
Mezcla de cebolla morada, ají amarillo, un toque de rocoto (muy poquito), cilantro y todo esto aliñado. Hará que tu paladar explote de sabor.
Ostiones a la parmesana (8 unidades)
$ 11300
Ostiones horneados con un toque de vino blanco cubiertos con queso parmesano
Palitos
$ 1200
Palitos
Papas Blue beef
$ 15000
Papas naturales acompañadas de una cremosa salsa de Queso azul y jugoso lomo vetado
Papas Épicas
$ 12400
Papas fritas montadas con una deliciosa crema de champiñones y pollo salteado
Papas Individual
$ 6500
Porción de papas fritas naturales
Papas Sunshine
$ 10500
Papas fritas montadas con una deliciosa crema ácida acompañada de champiñones salteados y cibulette
Pokebolas (6 unidades)
$ 7500
Bolitas de arroz rellenas de pollo y queso
Pollo Saltado
$ 11400
Jugosos trozos de Pollo saltados con cebolla morada, tomate y toque de la casa, acompñado de arroz frto y papas fritas
Ramen Vegana
$ 11400
Sopa japonesa a base de verduras y algas acompañada de tofu, fideos de ramen veganos, cebollin y choclo. (Puedes cambiar el tofu por huevo)
Sable de Mango
$ 5000
Suave mouse de mango con capas de fina galleta sabor mango
Salmón a la huancaina
$ 9400
filete de salmón apanado, zarza criolla, papas hilos cubierto de una exquisita salsa huancaina
Salsa de frutos rojos
$ 2500
Salsa de frutos rojos
Salsa Huancaina
$ 2200
Exquisita salsa huancaina
Salsa Spicy
$ 2200
Picante salsa spicy
Salsa Teriyaki
$ 1500
Salsa agridulce de la casa
Salteado Diaguita
$ 11400
Carne de res saltada, tomate, cebolla morada y papas hilos
Sashimi 12 Cortes
$ 13400
Finos cortes de pescado fresco. Salmón, Pulpo o Atún
Sashimi 9 Cortes
$ 9800
Finos cortes de pescado fresco. Salmón, Pulpo o Atún
Sashimi Atun 6 cortes
$ 8000
6 cortes de atun fresco

Sashimi Salmon 6 Cortes
$ 8500
Finos cortes de pescado fresco. Salmón, Pulpo o Atún

Shoyu Ramen Cerdo
$ 12990
Sopa japonesa a base de cerdo cocinado por 10 horas acompañado de cerdo adobado, fideos de ramen, huevo, cebollin y alga
Soya
$ 1400
Salsa de soya extra
Suspiro Limeño
$ 5000
Triologia de ceviches
$ 15490
Elección de tres de nuestros delicioso ceviches de la casa
Vegi Burger
$ 9900
Not Burger, lechuga, tomate, coleslaw, pepinillo, not mayo
Wasabi
$ 1400
Porción extra de wasabi
Yakimeshi
$ 11000
Arroz sálteado al estilo japonés con camarones, pollo y verduras




Horario
Lunes - Domingo
13:00 hrs - 23:00 hrs
